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Faça o seu bolo...

Se quiser uma decoração especial, fale connosco! Tentaremos ir de encontro ao que idealiza.

Não usamos pasta de açúcar.

Todos os bolos levam entre duas a três camadas de recheio (depende do tipo de bolo) e o recheio pode ser o mesmo ou diferente. Em alguns recheios pode ser acrescentada fruta (da época). Como também pode ser elaborados bolos sem qualquer recheio.

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Aqui nesta página, encontra os vários tipos de massas, recheios e cobertura. São possíveis de executar outros sabores... Dê-nos a sua sugestão.

Menú de sabores

Massas

  • Cenoura

  • Limão (c/ ou s/ sementes de papoila)

  • Laranja

  • Baunilha

  • Côco

  • Chocolate (leite ou preto)

  • Café

  • Red velvet ou Pink Velvet

  • Noz

  • Caramelo

  • Pão-de-Ló

  • Manteiga

  • Iogurte

  • Amêndoa

Recheios

  • Toffe  (caramelo)

  • Chantilly e morangos

  • Doce de Ovos

  • Cream cheese (creme de manteiga)

  • Creme pasteleiro

  • Nutella

  • Ganaches de chocolates (Preto, Leite ou Branco)

  • Ganache de After-Eight

  • Cremes de Frutas (Lemon curd, Côco, Laranja, Baunilha, Pêssego, Framboesa, Frutos Vermelhos, Morango, Ananás e Manga)

  • Manteiga de Amendoim

  • Doce de Leite

  • Leite condensado com morangos

  • Corneto de Morango

Coberturas

  • Cream cheese (creme de manteiga)

  • Cremes de Frutas (Lemon curd, Côco, Laranja, Baunilha, Pêssego, Framboesa, Frutos Vermelhos, Morango, Ananás e Manga)

  • Ganaches de chocolates (Branco, Leite ou Preto)

  • Merengue Italiano

  • Glaçagem

  • Mirror Cakes / Mirror Glaze (efeito espelho)

  • Buttercream

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